Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang sangat digemari di kalangan masyarakat. Kopi juga merupakan pelengkap pada menu sarapan atau cemilan saat diminum saat sore dan malam hari. Aroma dan rasa dari kopi mampu membangkitkan semangat bagi para peminumnya. Bahkan beberapa orang akan merasa sakit kepala jika tidak minum kopi. Namun, benarkah mengkonsumsi kopi menyebabkan tulang keropos?
Penyebab langsung memang tidak ada. Faktor yang berpengaruh terhadap kepadatan tulang antara lain penyerapan kalsium dan vitamin D. Vitamin D pada makanan disebut ergosterol, sedangkan pada jaringan di bawah kulit terdapat 7 dehidrokolesterol. Sinar matahari akan mengubah 7 dehidrokolesterol dan ergosterol menjadi vitamin D3. Vitamin D3 akan dibawa ke hati dan diubah menjadi 25(OH)D. Selanjutnya 25(OH)D dibawa oleh protein ke ginjal. Pada ginjal, dengan bantuan hormone PTH, 25(OH)D diubah menjadi 1,25(OH)2D3 yang berkerjasama dengan kalsium dan fosfat untuk dapat diserap oleh usus. Namun, dengan konsumsi kopi yang tinggi, penyerapan ini tidak berjalan maksimal. Kopi mengandung kafein yang merangsang produksi urin, sehingga kalsium dan 1,25(OH)2D3 yang seharusnya diserap oleh usus, hilang bersama urin.
Menurut penelitian Swedish Departement of Toxicology’s National Food Administration, konsumsi sebanyak 4 cangkir kopi per hari akan menurunkan massa tulang hingga 4%. Penelitian ini dilakukan pada 1.527 wanita usia 4—76 tahun. Resiko patah tulang lebih tinggi terjadi pada wanita yang mengkonsumsi kopi namun konsumsi kalsium yang rendah. Resiko ini pun lebih tinggi lagi jika terjadi pada wanita yang telah mengalam masa post-menopause.
Usahakan untuk tidak minum kopi lebih dari 4 cangkir sehari, untuk mencegah penurunan kepadatan tulang.
Oleh karena itu usahakan untuk tidak mengkonsumsi kopi lebih dari 4 cangkir per hari dalam jangka waktu yang panjang karena akan menurunkan massa tulang sehingga kepadatan tulang pun menurun. Kopi menyebabkan tulang keropos, jika dikonsumsi dalam jumlah besar setiap hari. Akibatnya resiko terjadinya tulang keropos menjadi lebih besar. Jika masih ingin mengkonsumsi kopi, hendaknya diimbangi dengan konsumsi kalsium yang cukup yaitu dengan berjemur di bawah sinar matahari pagi, makan ikan, brokoli, pisang dan minum susu. Jenis makanan apa pun itu jika dikonsumsi berlebihan, tidak akan baik bagi tubuh.
Padi (Latin: Oryza sativa) merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM.
Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi. Dan untuk mengetahui pangan dari cemaran kimia salah satunya dengan cara uji laboratorium sederhana rapid test kit.
Berbaring setelah makan dapat menyebabkan timbulnya gangguan pencernaan. Penyebabnya adalah posisi berbaring dapat menggangu proses jalannya makanan ke usus. Hal tersebut merupakan satu dari beberapa kebiasaan buruk yang perlu dihentikan untuk menjaga kesehatan usus.
TIPS-DISTAPANG. Bagi para penggemar makanan pedas mulai dari makanan hingga jajanan ringan mungkin akan merasa galau ketika harga cabe melambung tinggi. Di Indonesia sendiri ada berbagai macam jenis cabe yang dapat kita jumpai di pasar seperti cabe rawit, cabe keriting, cabe merah, cabe hijau, hingga beberapa jenis cabe impor seperti cabe jalapeno yang sangat pedas dengan ukuran besar. Berikut 7 Cara Mudah Menanam Cabe Agar Cepat Berbuah agar bisa dipraktekan di rumah
Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang sangat digemari di kalangan masyarakat. Kopi juga merupakan pelengkap pada menu sarapan atau cemilan saat diminum saat sore dan malam hari. Aroma dan rasa dari kopi mampu membangkitkan semangat bagi para peminumnya. Bahkan beberapa orang akan merasa sakit kepala jika tidak minum kopi. Namun, benarkah mengkonsumsi kopi menyebabkan tulang keropos?
Isu keamanan pangan menjadi penting mengingat banyak masyarakat yang kurang peduli dan adanya masyarakat lain yang memanfaatkan ketidakpedulian ini dengan menggunakan bahan pengawet berbahaya ke dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi. Sebut saja penggunaan formalin, boraks, rhodamin b, dan metanil yellow.